瓜果类蔬菜

瓜果类蔬菜最常见的有番茄、茄子、辣椒、甜椒、黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、葫芦等。共同的特点是根系分布较浅，主要分布在10—30厘米的土层，根系密集，须根多。营养生长与生殖生长同步进行。瓜果类蔬菜通常起垄种植，开花结果后一些品种要大致架固定。适宜的灌溉方式有滴灌、膜下滴灌、膜下喷灌、其中膜下滴灌应用面积最大。新疆地区的加工番茄基本采用膜下滴灌，采用滴灌时，可用贴片式滴灌带，壁厚0.2—0.4mm，滴头间距30厘米，流量2升每小时。

1、 水分管理

我国用于食用或加工的番茄基本都是一年生的。从定植到采收末期保持根层土壤处于湿润状态是水分管理的目标。一般保持30厘米土层处于湿润状态。可以用简易的指来测试和判断。取出滴头下面的土壤，当土壤能抓成团状或者用手能搓成泥条时表明水分充足，如果是散装表明土壤比较干燥。通常每次滴灌2小时，根据滴头流量来定。